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Gratin de fanes de radis

INGRÉDIENT

 

     Une botte de radis 

     250 ml de lait 

    100 g de fromage râpé

    0,5 c à s de beurre

    100 g de lardons 

    Un oignon 

   0,5 c à s de farine 

   Sel et poivre 

 

Rincez les fanes de radis, jetez les fanes dans de l'eau bouillante pendant 5 minutes.
 
Égouttez-les.
 
Faire revenir l'oignon et les lardons.
 
Préparez votre béchamel au fromage.
 
Dans un plat à gratin incorporer touts les ingrédients, enfournez 20 min à 220°C
 
 
C'est prêt !!! Bon appétit !!!
Bottes de radis bio aux jardins du treilles
Bottes de radis bio aux jardins du treilles